Filetierkurs für unsere Fischerjugend

Am Samstag fand ein Filetierkurs für unsere Jugend an der Fischerhütte statt. Unser Vorstand Thomas Lautenbacher gab unseren Nachwuchsfischern Tipps und Tricks für das Filetieren von Karpfen. Jeder Teilnehmer durfte dann auch selbst versuchen einen Karpfen zu filetieren. Vorgeführt wurde auch der Grätenschneider unseres Vereins. Anschließend wurden die grätenfreien Filets als Karpfenchips mit Bierteig zubereitet, welche dann verkostet werden durften.